中國時報 2008.04.05-
成功大學接受衛生署委託，進行國內食品中戴奧辛背景值監測及風險評估，並首度將大型海水魚納入，結果發現，雖國人經食物攝取戴奧辛的總量低於歐洲建議值，但三成以上戴奧辛攝取來源為海水魚，居各類食物之首。李俊璋也不諱言，對於少部分飲食習慣偏執的民眾來說，尤其據他所知許多在漁村長大的漁民天天餐餐非吃海魚不可，確實該考慮節制；另歐洲有些國家也建議，孕婦最好暫時不要攝取海水魚。
以上說法非常值得慎思明辨，因為容易誤導消費者正確選擇!
1- 日本人才是全世界攝食水產最多的國家，不是台灣!
2- 既然攝取戴奧辛的總量低於歐洲建議值，那在媒體公佈的用意何再?
3- 孕婦最好暫時不要攝取海水魚，這言論更是胡說八道! DHA及EPA對嬰兒腦發育最需要的時候不供應請問何時才供應?
4- 若是台灣海域污染嚴重所以造成戴奧辛高，那是真的國家大問題，絕對不是說少吃魚可以避免的災禍。
